Tag: GASTRONOMIA

Caixinha Mix do Zero – Março

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Aqui em casa, desde que começamos a namorar e especialmente morar juntos, sempre tivemos o costume de tentar “comer saudável”. Com comer saudável não queremos dizer que fazemos dietas rigorosas ou que somos ‘fitness’, veganos e etc. é apenas um hábito mesmo… Comemos de 3 em 3 horas, bebemos bastante água, não fritamos coisas no óleo, utilizamos pouco sal e açúcar, evitamos refrigerantes e etc. Mas como não é por obrigação, queremos deixar claro que não somos radicais. Apenas tentamos minimizar alguns excessos que a longo prazo podem se tornar grandes estragos.
De qualquer forma, achamos legal compartilhar aqui de vez em quando algumas receitinhas do nosso dia a dia, restaurantes diferentes e novidades que experimentamos, independente de serem gordices ou opções saudáveis, rs.

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No mês de março resolvemos então comprar para experimentar, uma dessas caixinhas que você assina e chega pelo correio recheada de produtos aleatórios, dependendo do segmento que você escolheu. Já vimos de maquiagem, cosméticos, bebidas e etc… A nossa obviamente é de alimentos saudáveis, integrais e afins. Se quer saber mais sobre ela, se valeu ou não a pena e tudo o que veio dentro, assista o vídeo a seguir. Ah, e se você já conhece ou assina esse tipo de caixinha e tem alguma dica, dúvida, sugestão ou indicação, deixe nos comentários desse post ou do vídeo!

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Doçaria Casa Mathilde

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Abriu há pouco tempo, dentro de um shopping aqui perto da nossa casa, uma doçaria portuguesa chamada Casa Mathilde. Depois pesquisando com mais calma, soubemos que é uma rede bem antiga e tradicional.
“O nome Casa Mathilde está ligado à Fábrica das Queijadas Mathilde fundada em 1850 por Mathilde Soares Ribeiro, em Ranholas, localidade do concelho de Sintra, paragem obrigatória para quem se deslocava à Vila. O próprio rei D. Fernando II, um apaixonado pela Vila onde mandou construir o Palácio da Pena, expoente máximo da arquitetura do século XIX, fazia aqui uma pausa no seu trajeto para Sintra. O apreço deste rei pelas queijadas da Mathilde era tal que a distinguiu como fornecedora da Casa Real, concedendo-lhe um carimbo metálico com o qual deviam ser marcados os pacotes que lhe eram destinados. Junto com o carimbo, a Mathilde recebeu um impresso no qual se pode ler: “Sua Magestade El-Rei D. Fernando II, por preferir as queijadas desta marca, houve por bem oferecer este marcador para que os fornecimentos a Sua Casa Real fossem devidamente marcados” (mais…)

Almoço de Domingo com Tempero Peruano

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Nós amamos ir em restaurantes diferentes com culinárias típicas ou exóticas. Não temos muita frescura para experimentar coisas novas ou não convencionais. Esse fim de semana fomos ao Naylamp com o intuito de provar a comida peruana pela primeira vez.
O Naylamp é um estabelecimento recém-inaugurado e por isso ainda tem alguns pontos a serem melhorados, principalmente na parte estrutural. Nós fomos cientes disso, mas ainda assim de uma forma geral, ele nos surpreendeu muito positivamente.
A parte onde se dispõem as mesas por enquanto é apenas um corredor com espaço para poucas mesas e um balcão, porém notamos que a parte superior do restaurante está toda em reforma, provavelmente para acomodar os clientes com mais conforto e espaço. O movimento era razoável no local, mas apesar disso, conseguimos uma mesa bastante agradável e tranquila. A decoração é linda! Toda artesanal, colorida e com motivos e temas peruanos. Mesas e cadeiras de madeira dão um toque rústico e paredes escritas e desenhadas com especialidades da casa despertam interesse visual e deixam o ambiente mais descontraído.

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Drops Ácido – Experimentando Comida Peruana

O fim de semana foi bem tranquilo. Fizemos muitas tarefas domésticas que graças a Deus não foram filmadas e também filmamos um vlog mostrando um novo restaurante que fomos conhecer, o Naylamp, que serve algo bem diferente do que estamos acostumados: comida peruana! Veja todos os detalhes no vídeo abaixo!

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It Burger, o hambúrguer fora da caixa

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Para nós, quando chega o final da semana chegam também um monte de calorias, rs. Adoramos sair para comer, especialmente de sábado e domingo!
No último fim de semana fomos jantar com amigos numa hamburgueria deliciosa do Tatuapé chamada It Burger. Já conhecíamos a casa, estivemos lá em algumas outras ocasiões e tudo sempre foi muito bom.
O ambiente é descolado, amplo e agradável. O atendimento é simpático, o cardápio é bonito, dinâmico e variado e os lanches e porções vêm em bons tamanhos.

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Moocaires, um pedacinho da Argentina no bairro da Mooca

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O Moocaires é um restaurante argentino localizado no bairro da Mooca, em SP.
Estivemos em Buenos Aires no início desse ano e como deu saudades da gastronomia portenha, resolvemos ir até o Moocaires experimentar as famosas empanadas da casa.
O local é muito bonito e dispõe, além do salão térreo, de mais um andar. Tudo é decorado, pintado e adornado com temáticas argentinas. Referências ao Caminito, Carlos Gardel, futebol, tango e muito mais, podem ser apreciadas em todos os ambientes. No andar de cima tem até uma réplica do banco  em que as pessoas fazem fila em Buenos Aires para tirar uma foto ao lado da Mafalda, muito legal! E como o fundador, apesar de residir no Brasil, é de lá tudo é muito fiel e realmente nos faz sentir como se passássemos uma tarde agradável almoçando em Buenos Aires.

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