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Receita do nosso hambúrguer caseiro com maionese de lanchonete

Domingo passado resolvemos fazer hambúrguer caseiro!
Aos finais de semana, nós gostamos de deixar as regras saudáveis de lado e comer mesmo um monte de besteira até empanturrar, rsrs. Sendo assim, nada melhor do que um grande, gordo e belo hambúrguer acompanhado de uma deliciosa maionese verde, igual de lanchonete!
É uma receita simples, mas com alguns toques especiais, o resultado final ficou MUITO saboroso!

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Ingredientes para a maionese:
– ½ colher de chá de sal
– 1 ovo
– Salsinha e cebolinha frescas e bem picadas
– 1 colher de sopa de sumo de limão
– 1 colher de chá de mostarda
– Óleo para dar o ponto (usamos o de canola)

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Receita de bisteca ao forno com batatas e risoto de limão siciliano

Semana passada, conseguimos um dia pra chegar um pouquinho mais cedo do trabalho e pudemos cozinhar juntos! 🙂
O prato escolhido foi bisteca ao forno com batatas e risoto de limão siciliano. A bisteca por si só já é uma carne bem saborosa e que combina com bastante coisa, inclusive com os cítricos, que nós tanto amamos.
Para sair do óbvio de espremer o limão na carne depois de pronta, aproveitamos que tinha um limãozinho siciliano dando mole na geladeira de casa para experimentar essa receita de risoto.
Temos que dizer sem modéstia nenhuma que ficou realmente sensacional. Combinou muito e deu um toque refinado na boa e velha bistequinha, rs.
Com certeza faremos esse risoto mais vezes combinando com peixes ou outras carnes. É um acompanhamento curinga!

bisteca e risoto

Só temos essa fotinho meia boca, porque essa receita inicialmente era só uma janta normal e não necessariamente um post, mas como ficou muito bom, decidimos guardar e compartilhar! 🙂

Ingredientes para as bistecas:
– 4 bistecas
– 1 colher de sopa de mostrada
– 3 colheres de sopa de molho shoyu
– 1 colher de sopa de azeite
– 3 colheres de sopa de água
– 1 pitada de coentro em pó
– 1 pitada de orégano
– Sal e pimenta à gosto

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Receita de Bolo de Caneca!

Olá Ácidos, tudo bem?

Bom pessoal, não sei se já comentamos anteriormente mas toda semana teremos um vídeo novo no nosso canal do Youtube… Ebaa!

Se você ainda não conhece, faça uma visitinha lá e se inscreva! 😉

E hoje, resolvemos fazer nosso primeiro vídeo inaugurando a categoria Receitas!

Vamos passar a receita de um bolo de caneca, simples, fácil e muito gostoso! Perfeito para os dias preguiçosos hehe…

Bom esperamos que gostem. Beijos e até a próxima!

Imagem de Amostra do You Tube

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